Proteinrikt mikrobröd!

Såg ett recept nu på rasten på ett bröd man kan göra i mikron, hur perfekt? Här är receptet

8–10 skivor

6 msk vetekli
9 msk havrekli
3 msk psylliumfrön
6 msk kesella (1%)
6 ägg
2 nypor salt
1,5 tsk bakpulver

Blanda alla ingredienser till en jämn smet. Häll smeten i en mikrosäker plastburk av något slag, en ganska hög burk men inte alltför bred. Täck med plastfolie, picka små hål med en gaffel. Kör i mikron på full effekt i 5–8 minuter. Sedan är det bara att låta limpan svalna för att sedan skiva upp och servera!

Gillar

Kommentarer