Jag skäms nästan att säga det men idag var första gången jag lagade mat till Elton. Vi har verkligen fastnat för burkmat då han äter detta 1 gång om dagen och resten av dagen gröt och ersättning. Då Elton inte kunnat äta som andra barn har det blivit lite annorlunda och att man inte kommit in i samma rutiner kring mat som andra familjer. Elton måste äta passerad mat så han får burkmat för 6 månader.

Vår stavmixer och matberedare hade gått sönder men Tom köpte en ny för någon vecka sedan. Så nu var det dags att laga mat och mixa. Blev kycklingbolognese, tycker det är så svårt att laga mat när man inte ska salta. Elton har inte ätit salt tillsatt i mat tidigare så därför lägger jag inte i det ännu. Men nu när han är över 1 år så blir det nog att tillsätta lite lite salt längre fram. Hade dock lite buljong i och det är salt så lite får han i sig.

Vid vilken ålder började ni salta era barns mat?

Förut när vi var ute och gick så blåste det som bara den. Då kan jag säga att det var perfekt med den långa suffletten som skyddade mot vinden för Elton. Idag var första gången på länge som Elton inte hade åkpåse. Jag tycker han ser så stor ut när han har benen fria och skor på sig. För när han varit i åkpåse har han inte haft skor.

Det är lite sjukstuga här hemma då Elton under helgen har fått massa hosta och feber. Kan gissa att februari kommer bestå av mycket sjukdomar. I helgen fick vi inte ner tempen så bra med alvedon eller ipren. Men nu är den iallafall äntligen borta. Hostan hänger dock kvar och lär göra det ett tag. Elton har svårt att hosta till ordentligt så han får inte bort slemmet.

I helgen blev det flera olika inhalationer ett par gånger om dagen, hålla koll på temp och ge febernedsättande. Sist när Elton hade hosta och feber blev vi inlagda på sjukhuset då de var rädda för lunginflammation. Så man blir alltid rädd för att det ska bli värre när han är sjuk. Trots att han varit påverkad och haft svårt att äta och dricka har han ändå varit glad. Så det har varit skönt att han ändå inte känts riktigt allmänpåverkad.

Igår tog vi oss ut på en promenad och Elton gungade precis utanför vår gamla lägenhet. Han tycker verkligen om all slags rörelse.

Idag tar vi det mest lugnt här hemma, passade på att handla lite på förmiddagen och köpte med mig lite hem för att göra en sallad till lunch. Har köpt mycket sallader ute det senaste då jag inte orkat laga mat hemma. Min aptit har inte varit den bästa heller. Men nu tog jag tag i att göra en egen sallad och det var så gott. Tycker verkligen om att äta sallad så mycket.

Igår tog jag ett litet röj i sovrummet. Kan gissa att vi inte är ensamma om att använda golvet som garderob haha. Så fick plockat undan. Så nu ska vi försöka hitta oss någon snygg tvättkorg att ha i sovrummet.

Det går i perioder här hemma och ibland dricker vi så mycket smoothies. Det är riktigt gott och när man bara använder frukt och bär med vatten så känns det extra nyttigt. När man dricker smoothies så längtar jag extra mycket tillbaka till Thailand och vill även ha sommar. På dagens morgonpromenad gick jag och köpte massa bär och bananer. Något vi nyligen hittat i frysdisken är passionsfrukt. Det är verkligen så gott så om ni ser det i er butik så köp det.

Vad är era favoritingredienser i smoothie?

Känner att jag behöver få i mig massa frukt och grönt då jag är så trött. Men sen är det ju alltid bra att få i sig dessa godsaker. Är det någon mer än jag som längtar till våren och sommaren? Jag längtar som bara den till Maj när vi ska resa till spanien. Blir första resan utomlands som familj och jag hoppas Elton fortsätter att må bra.

Jag måste passa på att tipsa om att Polarn och Pyret har 50% rabatt på alla ytterkläder som är på REA och även 20% extra rabatt på övrig REA.